给新年餐桌来道香浓惊艳的:小鲍鱼烧排骨
发布时间:2025-04-20 18:28:15 作者:玩站小弟
我要评论

原料:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料:红烧酱油、老抽上色用)料酒、糖、香油。做法:1、排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,用
。
原料:新鲜小鲍鱼8个、新骨肋排1斤、年餐生姜1块、桌道大葱1段、香浓蒜3瓣、惊艳桂皮、鲍鱼八角各少许。烧排
调料:红烧酱油、新骨老抽(上色用)料酒、年餐糖、桌道香油。香浓
做法:
1、惊艳排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,鲍鱼用牙刷或干净的烧排钢丝球将旁边的沉污刷洗干净,在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,新骨横着切几条,竖着切几条,保持鲍鱼肉别被切断;
2、排骨冷水下锅,煮开,沥去浮沫;生姜切丝、大葱切大块。锅中放少量油烧热后加入大葱、生姜和整瓣蒜略炒香,接着加入排骨继续翻炒至表面微焦;
3、加入小鲍鱼,倒入适量料酒,红烧酱油,糖炒一下,倒入没过排骨量的开水,再加入1个八角少许桂皮;
4、移入高压锅,大火烧开转小火20分钟后,重新倒回炒锅中,大火快速收干收浓汤汁,此时可根据个人口味增加适量盐、糖或者老抽上色,临出锅前淋入少许香油即可。
相关文章
- 原料:主料:南瓜1块配料:洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块调料:咖喱酱适量、鱼露少许、黑胡椒少许做法:1、南瓜去皮切小块,芹菜和洋葱切丁,姜切末;2、南瓜放入汤盒,加入一勺橄榄油,搅拌均匀;3、盖上汤2025-04-20
《如龙》之男桐生一马1/6比例高端雕像公开 精致传神霸气十足
世嘉旗下经典名作《如龙》系列主角,桐生一马的1/6比例高端雕像日前公开,做工精致传姿势神霸气十足,定价27500日元。·桐生一马是世嘉出品发行的动作冒险游戏《如龙》系列的男主角。身为黑道中人,却有着强2025-04-20- 日期:2024/6/21 8:16:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:人生有太多的意难平了,希望我们都能坦然面对生活中所有的意难平还有的得与失呀。 1.祝我们都能在各自选择的道路中渐入2025-04-20
- 我的乐观里夹着自卑与烦恼灵魂是难养的花不见不欠不念我们挺可惜的说句想我我就投降爱绝对不是掉眼泪被爱好似有靠山我才是我人生的绝弦轻舟已过万重山亲爱的这世界在不停开花在慢生活中寻找自由读不懂的这页 不如撕2025-04-20
2018最新伤感个性签名莫名的想哭 我又不是超人凭什么没人疼
拒绝一个自己深爱的人比失恋了还痛我不是不喜欢你,而是不想让你满身是伤的我,想着另一个人。请你告诉我,你还在乎我吗?闺蜜你拿我当什么? 需要我的时候讨好我,不需要我的时候踢开我!我习惯了无所谓,却不是真2025-04-20- Ready 我们在抖音上有时会看到自己好友发布的抖音,也会有好友关注里自己,他们都是从通讯录好友找到你,想要知道在抖音上怎么查看通讯录好友,本期视频就来为大家解答,一起来看看吧。2025-04-20
最新评论